Rodzinne gotowanie zbliża, bawi i uczy. To wyjątkowy czas, kiedy rodzice i dzieci mogą sprawdzić się w pracy zespołowej, kreatywności i zręczności. W wilanowskiej kuchni mogą dodatkowo spróbować potraw, które dawniej trafiały na królewskie stoły, a także poznać produkty, które dziś są zapomniane.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Zapraszamy na kulinarny cykl o przyprawach! Na każdych warsztatach poznamy inną grupę przypraw i dowiemy się o ich pochodzeniu, historii oraz wykorzystaniu dawniej i dziś. Znane i nieznane przyprawy dotkniemy, powąchamy i spróbujemy. Nauczymy się komponować je z różnymi produktami, a niektóre połączenia z pewnością nas zaskoczą!
Można wziąć udział w całym cyklu albo w wybranych warsztatach. Każde kolejne spotkanie będzie rozwijało dotychczasowe umiejętności i dostarczało nowej wiedzy.
____________________________________________________________________________
TERMINY WARSZTATÓW
• 26 stycznia | cukier, miód
MENU: ulipki z pianą i ciasto figowe
(bilety dostępne od 15 stycznia)
• 16 lutego | sól
MENU: ryba pieczona w soli, karmelki z solą
(bilety dostępne od 4 lutego)
• 23 marca | pieprz, szafran
MENU: potrawa z naleśnikami i wety jabłkowe
(bilety dostępne od 11 marca)
• 6 kwietnia | liść laurowy i ziele angielskie
MENU: bulion antiszkorbutyczny oraz jaja en omelette na przystawkę
____________________________________________________________________________
ODBIORCY: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 7 lat
MIEJSCE: Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23
GODZ. 10.00–12.00
KOSZT: 50 zł – bilet zwykły, 30 zł – bilet ulgowy
BILETY można kupić:
• przez internet: www.bilety.wilanow-palac.pl
• stacjonarnie w kasie muzeum
LICZBA MIEJSC OGRANICZONA
____________________________________________________________________________
KONTAKT
Martyna Przedpolewska
e-mail: mprzedpolewska[at]muzeum-wilanow.pl
tel.: 22 544 28 88
____________________________________________________________________________
Warsztaty organizowane w ramach projektu „Miejsce przy królewskim stole”.
PATRONAT
PATRONAT MEDIALNY
