Dobrze przyprawione | staropolskie warsztaty kulinarne dla rodzin | 26 stycznia

Rodzinne gotowanie zbliża, bawi i uczy. To wyjątkowy czas, kiedy rodzice i dzieci mogą sprawdzić się w pracy zespołowej, kreatywności i zręczności. W wilanowskiej kuchni mogą dodatkowo spróbować potraw, które dawniej trafiały na królewskie stoły, a także poznać produkty, które dziś są zapomniane.

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Zapraszamy na kulinarny cykl o przyprawach! Na każdych warsztatach poznamy inną grupę przypraw i dowiemy się o ich pochodzeniu, historii oraz wykorzystaniu dawniej i dziś. Znane i nieznane przyprawy dotkniemy, powąchamy i spróbujemy. Nauczymy się komponować je z różnymi produktami, a niektóre połączenia z pewnością nas zaskoczą!

Można wziąć udział w całym cyklu albo w wybranych warsztatach. Każde kolejne spotkanie będzie rozwijało dotychczasowe umiejętności i dostarczało nowej wiedzy. 

____________________________________________________________________________

TERMINY WARSZTATÓW

26 stycznia | cukier, miód

MENU: ulipki z pianą i ciasto figowe

(bilety dostępne od 15 stycznia)

• 16 lutego | sól 

MENU: ryba pieczona w soli, karmelki z solą

(bilety dostępne od 4 lutego)

• 23 marca  | pieprz, szafran

MENU: potrawa z naleśnikami i wety jabłkowe

(bilety dostępne od 11 marca)

6 kwietnia | liść laurowy i ziele angielskie

MENU: bulion antiszkorbutyczny oraz jaja en omelette na przystawkę 

____________________________________________________________________________

ODBIORCY: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 7 lat  
MIEJSCE: Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23 
GODZ. 10.00–12.00

KOSZT: 50 zł – bilet zwykły, 30 zł – bilet ulgowy

BILETY można kupić:
   • przez internet: www.bilety.wilanow-palac.pl
   • stacjonarnie w kasie muzeum

LICZBA MIEJSC  OGRANICZONA

____________________________________________________________________________

KONTAKT 

Martyna Przedpolewska
e-mail: mprzedpolewska[at]muzeum-wilanow.pl  
tel.: 22 544 28 88

____________________________________________________________________________

Warsztaty organizowane w ramach projektu „Miejsce przy królewskim stole”.

PATRONAT

Logo Europejskiego Roku Dziedzictwa  Logotyp ARRE  


PATRONAT MEDIALNY

    Dziecko w Warszawie logo

Polecane